セレクトフード 静岡の特産品紹介

セレクトフード 静岡の特産品紹介でタグ「いちじく」が付けられているもの

2009年9月 4日 11:19 発信 (管理者より)

無花果(いちじく)は、花がある?

fig300_01.jpgお口のなかに入れると、じゅわ~っと甘みがひろがる「いちじく」。

最近食べたことありますか?

たしか昔、近所の家の庭先にあったんですが、最近みかけないです。

さて、「いちじく」は、漢字で書くと「無花果」。


花のない果物。


そういえば、いちじくの花をみたことないですよね。

はたして、

いちじくは、花の無い果実なのかでしょうか?


ふと、疑問に思ったので調べてみました。

実は、いちじくは、実の中に無数の白い花を咲かせるそうです。


そうと知ったら、割って中をみるきゃない! ですよね。


さっそく、静岡県掛川市の「完熟いちじく」を割ってみました。

≪新発売≫【静岡 掛川産】生で食べる完熟いちじく(無花果)

う~ん。完熟しちゃってるから、すでに中まで赤くなっていて、よくわからない。


でも、味はバツグン!でした。

お口の中いっぱいに濃厚な甘さが広がり美味しかったです。