セレクトフード 静岡の特産品紹介でタグ「ミカン」が付けられているもの
2009年10月29日 10:05 発信 （管理者より）
三ケ日みかん早生（わせ）、そろそろです。
もうすぐ１１月。
そろそろかなぁと思って、一昨日、行ってきました。
そう、三ケ日のみかん畑にです。
ありました。ありました。
よく色付いた「三ケ日みかん（早生）」。
台風の被害もあって、ちょっとキズがついたものも多いのですが、たくさんなってました。
三ヶ日みかん早生（わせ）は、例年なら、１１月半ば過ぎからなのですが、
今年は、すでに甘みもあって。。。
ということで、みかん農家の黒柳さんに無理にお願いして、
いつもより半月早い１１月７日からお届けできることになりました。
三ケ日みかん早生（わせ）は、他の産地の甘いみかんと違って、程よい酸味があります。
この程よい酸味と、コクのある甘さのバランスが絶妙に取れていておいしいんですよ。
そう、昔懐かしいあの味です。
是非、一度お試しくださいね。
【低農薬・有機肥料栽培】静岡浜名湖産
「特撰」黒柳さんちの三ケ日みかん「早生（わせ）」 5kg
2008年11月19日 11:52 発信 （管理者より）
三ケ日みかんの切子さんの必需品2
昨日に続いて第２弾！三ヶ日みかんの切子さんの必需品で、絶対忘れてはなならいのがこれ。
みかん切りハサミ。
収穫の途中で切れ味が悪くなると、交換できるようにたくさん用意してるそうです。
昨日、みかんの収穫するのを初めて見たんですが、
1本の木を、切子さんが取り囲んで一気に切り取ってしまうんです。
そして、次の木に。。。
そんな風景が三ケ日では１２月半ばすぎまで続きます。